Hitzestabile Sporen in der Milchverarbeitung
- Publication Type
- Lecture
- Authors
- Witthuhn, M.; Lücking, G.; Atamer, Z.; Ehling-Schulz, M.; Hinrichs, J.
- Year of publication
- 2012
- Conference name
- Arbeitstagung der technischen Sachverständigen/Amtsingenieure, Beratungsingenieure und Architekten in der Milchwirtschaft
- Conference location
- Papenburg
- Conference date
- 18. - 20.04.2012