Lagerstabilität verbessern? Potenziale zur Prozessoptimierung bei Milchprodukten
- Publication Type
- Lecture
- Authors
- Hinrichs, J.
- Year of publication
- 2014
- Conference name
- MIV 8. Ideenbörse Forschung
- Conference location
- Fulda
- Conference date
- 12. - 13.11.2014