Erhitzen von Magermilchkonzentrat - Indirekter Referenzprozess vs. direkte Mikrowellenerhitzung
- Publication Type
- Lecture
- Authors
- Graf, B.; Wedel, C.; Hinrichs, J.
- Year of publication
- 2018
- Conference name
- Sitzung des Projektbegleitenden Ausschusses
- Conference location
- Hohenheim
- Conference date
- 16.04.2018