Kontinuierliches Erhitzen von Magermilchkonzentrat - Mikrowellentechnologie als neuer Ansatz?
- Publication Type
- Lecture
- Authors
- Graf, B.; Hinrichs, J.
- Year of publication
- 2018
- Conference name
- GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2018
- Conference location
- Bremerhaven
- Conference date
- 11. - 13.10.2018