Mikrofiltration und Homogenisation zur Vorbehandlung von Käsereimilch
- Publication Type
- Contribution to conference
- Authors
- Schenkel, P.; Hinrichs, J.
- Year of publication
- 2007
- Published in
- Abstracts Milchkonferenz 2007
- Editor
- Gesellschaft für Milchwissenschaft
- Pubisher
- Gesellschaft für Milchwissenschaft , Kiel
- Page (from - to)
- 71
- Conference name
- Milchkonferenz 2007
- Conference location
- Wien
- Conference date
- 18.09.2007