Präbiotische Wirkung enzymatisch erzeugter Lactulose auf die menschliche bifidogene Intestinalflore und die Prozessoptimierung
- Publication Type
- Lecture
- Authors
- Holder, A.; Hinrichs, J.
- Year of publication
- 2014
- Conference name
- Projektsitzung "One Shot Lactulose"
- Conference location
- Hohenheim
- Conference date
- 11.08.2014