Wissenswertes

Dr. Friedrich Longin im Gespräch mit dem SWR – Gelbe Nudeln sind gesund (SWR Landesschau | 16.03.2016) [17.03.2016]

Wissenschaftler der Universitäten Hohenheim und Jena haben herausgefunden, dass heimische Hartweizen-Nudeln gut für die Augen sind. In Deutschland wird extra-gelber Hartweizen angebaut. Die Botschaft: je gelber - desto besser.mehr


Sendung - Nachgefragt bei Prof. Dr. Martin Hasselmann, Uni Hohenheim [26.10.2015]

Nachgefragt - Wir erklären Wissenschaft! Zu Gast am 26. Oktober 2015: Prof. Dr. Martin Hasselmann, Institut für Nutztierwissenschaften, Universität Hohenheim. Thema: Popgenomik, Bienchen & Blümchen- Klingt irgendwie schmuddelig? Hört rein und findet's heraus. mehr


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Wenn das Bedürfnis nach Zigaretten und das nach Lebensmitteln um finanzielle Mittel konkurrieren ergibt sich ein doppeltes gesundheitliches Problem, so Prof. Dr. Ströbele-Benschop.