Dr. sc. agr. Friedrich Longin interviewed by NPR, USA: Nothing Says 'Hip' Like Ancient Wheat (27.06.2016) [28.06.16]
"People are interested in healthy things that are not modified, that are non-GMO," says Friedrich Longin, a plant breeder at the University of Hohenheim, Germany, who wrote the opinion article with his colleague Tobias Würschum.
Zur Person:
- PD Dr. sc. agr. Friedrich Longin - Wiss. Leiter des LSA - Arbeitsgebiet Weizen
- Landessaatzuchtanstalt - Arbeitsgruppe Weizen
Weitere Medienerscheinungen des Forschers:
- Steinzeitpflanzen auf Zukunftskurs – Planet Wissen | SWR | 14.06.2016 (Länge: 59:04 Min.)
- Gelbe Nudeln sind gesund (SWR-Fernsehen: Landesschau Aktuell Baden-Württemberg), 16.03.2016
FZG-Forschungsthemen:
- Funktionelle Lebensmittel und gesunde Ernährung
