Hohenheimer Forschung in der Praxis

Prof. Dr. Herbert Schmidt und Dr. Werner Philipp im SWR Fernsehen - EHEC-Epidemie: Ist die Gefahr wirklich gebannt? (19.05.2016) [20.05.2016]

Fünf Jahre ist es her, als eine EHEC-Epidemie Deutschland in Atem hielt. Nun stellt sich die Frage: Ist die Epidemie tatsächlich ausgerottet? Forscher der Uni Hohenheim haben da ihre Zweifel. mehr


Dr. med. vet. Werner Philipp zu EHEC im Interview beim SWR (Planet Wissen | SWR | 18.05.2016) [19.05.2016]

EHEC im Essen, Abwasser und Klärschlamm? Hohenheimer Forscher und weitere Wissenschaftler zeigen im WDR-Interview Methoden und Lösungen zur Prävention auf.mehr


Prof. Dr. Herbert Schmidt gibt Interview für Deutschlandfunk: Bakteriophagen - Lysin gegen Krankenhauskeime (Forschung Aktuell | 09.05.2016) [10.05.2016]

Krankenhauskeime sitzen bei einigen Menschen - ohne, dass sie es merken - in der Nase. Problematisch wird das erst zum Beispiel im Krankenhaus, wenn diese antibiotikaresistenten Keime in offene Wunden gelangen. Deswegen versuchen Forscher Methoden der natürlichen Feinde von Bakterien zu übernehmen und setzen zur Bekämpfung Lysin ein.mehr


Prof. Dr. Günter Neumann zu Glyphosat beim WDR: Gift im Acker – Glyphosat, die unterschätzte Gefahr? (die story | 21.04.2016) [21.04.2016]

Glyphosat ist weltweit der meistverwendete Unkrautvernichter auf unseren Äckern - und in unseren Gärten. Sechs Millionen Kilogramm wurden alleine 2012 in Deutschland auf die Böden gebracht. Wissenschaftler warnen vor Langzeitschäden.mehr


Prof. Dr. Herbert Schmidt zu EHEC im Deutschlandfunk-Interview (Wissenschaft im Brennpunkt | 17.04.2016) [18.04.2016]

EHEC - Deutschland jagt den Keim: 4.000 Infizierte und 53 Tote: Die Ehec-Epidemie vor fünf Jahren war die bislang schwerste weltweit. Sie tobte in einem Land, das über hohe Hygienestandards, engmaschige Lebensmittelkontrollen und hoch spezialisierte Labore verfügt. Warum der Keim O104:H4 so aggressiv war, blieb lange unklar (von Beate Krol)mehr


Prof. Dr. Jan Frank zu Gast bei "Planet Wissen" im WDR: Vitamine – wie viele brauchen wir wirklich? (18.03.2016 | WDR) [21.03.2016]

Vitamin A für die Augen, Vitamin C gegen Erkältung und Vitamin D für starke Knochen – Vitamine sind lebenswichtig. Sie stecken in unseren täglichen Lebensmitteln. Trotzdem nehmen viele Menschen zusätzliche Vitaminpillen – doch das ist meistens gar nicht nötig und kann sogar schaden.mehr


Dr. Friedrich Longin im Gespräch mit dem SWR – Gelbe Nudeln sind gesund (SWR Landesschau | 16.03.2016) [17.03.2016]

Wissenschaftler der Universitäten Hohenheim und Jena haben herausgefunden, dass heimische Hartweizen-Nudeln gut für die Augen sind. In Deutschland wird extra-gelber Hartweizen angebaut. Die Botschaft: je gelber - desto besser.mehr


Sendung - Nachgefragt bei Prof. Dr. Martin Hasselmann, Uni Hohenheim [26.10.2015]

Nachgefragt - Wir erklären Wissenschaft! Zu Gast am 26. Oktober 2015: Prof. Dr. Martin Hasselmann, Institut für Nutztierwissenschaften, Universität Hohenheim. Thema: Popgenomik, Bienchen & Blümchen- Klingt irgendwie schmuddelig? Hört rein und findet's heraus. mehr


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